Of je nou een liefhebber bent van wit óf juist van rood, een heerlijke wijn kan niet ontbreken bij het kerstdiner! Enne, het liefst scoren we deze natuurlijk voor een prikkie. Daarom tipt Nouveau de beste wijnen onder de twintig euro voor tijdens de feestdagen.
Enate Chardonnay 234
Een goede witte wijn kan niet ontbreken bij het kerstdiner. De Enate Chardonnay 234 is een frisse witte wijn met hints van rijp wit fruit en exotisch fruit. De Spaanse wijn doet denken aan groene appels en perziken, aangevuld met een hint van rijpe ananas. Deze wijn is pérfect voor liefhebbers van een expressieve en toegankelijke witte wijn. De wijn is erg goed te combineren met een witte vis, een heerlijke zeevruchten pasta of risotto. Eindig het kerstdiner met een heerlijk kaasplankje, zachte kazen zijn het lekkerste met deze wijn.
Enate Chardonnay Barrica
De Enate Chardonnay Barrica is een witte wijn met een rode ziel. Wat bedoelen we daarmee? Het is een witte wijn met karakter. De wijn heeft een scala van geuren, waaronder hazelnoot en geroosterd brood. Gecombineerd met tropische vruchten, zoals ananas en grapefruit en rokerige accenten. De Spaanse wijn is ideaal voor wie zoekt naar een rijke smaakervaring. Ook deze wijn is erg goed te combineren met vis. Maak een risotto met witte of blauwe vis en je gasten zullen versteld staan van de smaaksensatie in combinatie met de wijn. Voor het kaasplankje kun je het beste gerijpte kazen gebruiken.
Barón de Ley Reserva
Ben je meer fan van een rode wijn? De Barón de Ley Reserva is een heerlijke wijn om te combineren met rood vlees. Tijdens kerst mag je jezelf extra verwennen: bak een heerlijke entrecote en combineer hem met de rode wijn. Laat je verrassen door een heerlijke geur met intense aroma's van rood fruit zoals kersen en frambozen. Dit wordt gecombineerd met kokos, toffee en een vleugje wilde kruiden. Een combinatie die je misschien niet had verwacht, maar de Spaanse wijn is krachtig van smaak.
Viña Cubillo
Door de naam raad je het al: dit is een heerlijke Spaanse wijn. De wijn smaakt naar rijpe pruimen, verweven met hinten van zwarte peper en een scala aan zoete specerijen. Deze smaken worden gecombineerd met een tint van eucalyptus en zoethout. Er komt dus wel een frisse tint naar voren. Het is een heerlijke wijn om voor voor het diner te drinken. Wil je hem graag tijdens het kerstdiner schenken? Viña Cubillo is erg goed te combineren met worstjes en diverse groentes!
La Montesa
Last but not least: La Montesa. Dat de Spanjaarden weten hoe ze goede wijnen moeten maken is nu wel bewezen. La Montesa is wederom een Spaanse wijn. De rode wijn heeft de geur van rijp rood fruit en een tint van violette bloemtonen. Combineer de wijn met lekkere groentes en – natuurlijk – rood vlees. Gerijpte kazen passen het beste op het kaasplankje bij deze wijn!
Verwen jezelf met een heerlijke wijn deze kerst. Salud!
- Decántalo
- Decántalo, Adobe Stock