Ter gelegenheid van zijn tienjarig Koningschap heeft koning Willem-Alexander, samen met koningin Máxima, honderd mensen die een tien verdienen een feestelijke lunch aangeboden in de Oranjezaal op Paleis Huis ten Bosch. Ook Prinses Beatrix was aanwezig.
Brunopress
Voor het 10Maal waren met name mensen uitgenodigd "die een tien verdienen vanwege hun inzet voor anderen," aldus ZM. Afgaand op de reacties was het een zeer geslaagde lunch, hierbij nog wat foto's.
Brunopress
Brunopress
Op het menu stond gebakken avocado met suikersla, geroosterde zaden en crème van curry madras als voorgerecht. Daarna volgden geroosterde artisjok met snijbonen, koolrabi en morillesaus, aardappelrösti met Hollandse asperges en voorjaarsgroenten en tot slot een parfait van passievruchten en mangosorbet op een krokant van kokos en dadels.
Voor de vleeseters ook gebakken avocado vooraf, met een crème van Hollandse garnalen. Daarna een rouleau van parelhoender met morillesaus en net een ander dessert: roomijs van passievruchten en mangosorbet op een zachte cake van banaan en kokos.
Brunopress
Elke week het laatste nieuws ontvangen in je mailbox? Het beste van Nouveau.nl, Máxima en cultuur voor leuke vrouwen met stijl. Schrijf je in
- Brunopress