3x heerlijke cocktails in Rotterdam

Spannende nieuwe opening in Rotterdam. Daar zit sinds vorige week cocktailbar La Soirée. Maar wie daar naartoe wil, moet bij de eigenaars wel het adres los zien te peuteren. Heb je daar zin in, ga dan naar top #1. Geen zin in mysterie? Bij onze #2 en #3 kun je ook heerlijk cocktailen.

#1 – Bar La Soirée

Bar La Soirée is eigendom van een stel. Zij runde al meerdere Rotterdamse restaurants (onder andere Louise Petit Restaurant), hij werd in 2018 uitgeroepen tot beste bartender van Nederland. Die twee CV’s voegen ze nu samen voor een chique, romantische, hippe cocktailclub in roaring twenties-stijl.

Interesse? Bar La Soirée is sinds vorige week elke donderdag tot en met zondag geopend. Reserveren doe je via het Whatsapp-nummer dat op social media te vinden is. Pas vlak voor je bezoek krijg je te horen waar je precies moet zijn.

#2 – Botanero

Gelijke delen cocktailbar en restaurant, met Latijns-Amerikaanse inspiratie en ontzettend populaire cocktails. Niet voor niets werd Botanero vorig jaar nog uitgeroepen tot beste cocktailbar van Nederland door Gault & Millau. Hou je van tequila en mezcal dan moet je zeker hier zijn, want eigenaar David Trampe geldt als dé agavekenner van ons land.

#3 – Calaboose

Deze hotspot in Kralingen is altijd leuk, maar vooral bij mooi weer als de lekkere tuin opengaat. Naast cocktails serveren ze heerlijk Indonesisch eten, voor de extra summer vibes. Denk qua drankjes: tiki.

Elke week het laatste nieuws ontvangen in je mailbox? Het beste van Nouveau.nl, Máxima en cultuur voor leuke vrouwen met stijl. Schrijf je in