Nazomertip: 3x dineren met uitzicht op het IJ

Ben je in Amsterdam en wil je genieten van de laatste zonnestralen van de zomer? Dan moet je aan de achterkant van het Centraal Station zijn, aan het IJ. En wel bij deze vier heerlijke hotspots die elk iets heel anders te bieden hebben.

1 – Hotel de Goudfazant (no-nonsense)

Een klassieker in Noord en gek genoeg een restaurant maar geen hotel.  Wel met een fijn terras en een eigen bakkerij trouwens. Je bestelt er een heerlijk driegangenmenu vol pure smaken en met weinig opsmuk.

2 – NEXT (cocktails)

Een nieuwe parel aan de NDSM-werf, waar de pontjes af en aan varen. Met beneden een stoere bar met terras waar je waanzinnige cocktails bestelt. Ze zijn nog geen jaar open, en de mixologist heeft zijn eerste award al binnen. Op de bovenverdieping schuif je aan voor een kaart vol sharing-gerechtjes, maar kun je óók neerstrijken met een cocktailtje en genieten van uitzicht op het IJ.

3 – MOS* (luxe)

Michelinen aan het IJ, op het IJdok. Mos heeft een spectaculair uitzicht vanaf het terras en de binnenruimtes. En een waanzinnig interieur met hoge plafonds, een grote bar en drie verdiepingen. De kaart is Frans en bekroond met een ster, meer hoef je eigenlijk niet te weten toch?

Elke week het laatste nieuws ontvangen in je mailbox? Het beste van Nouveau.nl, Máxima en cultuur voor leuke vrouwen met stijl. Schrijf je in