Ben je nog niet gevallen voor Koreaanse film en tv (Parasite, Squid Game) of Koreaanse skincare, dan is het wel de Koreaanse keuken die Nederland verovert. Hoog tijd om eens te gaan proeven van deze smaakexplosies met pit. En wel hier.
1 – Kim’s So Korean (Amsterdam)
Alleen voor de locatie pal op de Wallen al de moeite waard, maar je eet hier ook nog eens heel erg lekker en divers Koreaans op je eigen gaspit. Wel even reserveren, want het is maar klein.
2 – Man Nam (Rotterdam)
In Rotterdam hebben ze best wat Koreaans aanbod, maar dit is volgens velen de beste plek om je te goed te doen aan mandu, jeon en bulgogi.
3 – Restaurant Korea (Amstelveen)
Het oudste Koreaanse restaurant van ons land, vol authentieke toppers en op maar een klein stukje metro’en van de hoofdstad.
4 – Soju Bar (Amsterdam, Rotterdam, Eindhoven)
Een keten, maar daar heb je nul last van als je aanschuift voor de lekkerste fried chicken (KFC staat tegenwoordig voor Korean Fried Chicken) van je leven. Nouveau's Claudia Witteveen schoof onlangs aan in Amsterdam en kan beamen: waanzinnig lekker, helemaal met een soju'tje (gedestilleerde rijstdrank) erbij. Niet voor niets onlangs door Entree Magazine bekroond met een award.
Elke week het laatste nieuws ontvangen in je mailbox? Het beste van Nouveau.nl, Máxima en cultuur voor leuke vrouwen met stijl. Schrijf je in
- Kim's So Korean