Dit gebeurt er als je wijn verticaal bewaart (nooit doen dus!)

Je hebt een paar heerlijke wijnen gekocht om de herfst toch nog een beetje zonnig door te komen, maar als je weken later een fles van het aanrecht pakt, blijkt de wijn opeens niet meer te drinken. Hoe kan dat?

Ongeopende wijn verticaal bewaren is een no-go in de wijnwereld.

Lees ook: Wij hebben ons favoriete kerstcadeau al gevonden

Weg smaak

Dat komt doordat zo de kans groot is dat de kurk uitdroogt. Als dat gebeurt, kan er makkelijker zuurstof bij de wijn, en precies dát tast de smaak van de wijn aan, nog voordat de kurk van de fles is. Maar gelukkig is de oplossing doodsimpel: wijn voortaan gewoon horizontaal neerleggen. Opgelost! 

Cadeautip (aan jezelf): deze wijnklimaatkasten zijn natuurlijk helemaal geweldig. 

Net een wijn gekocht die je zo snel mogelijk koel wilt serveren? Dan is dit ook een originele oplossing:

Bedankt voor je aanmelding! Let op: je ontvangt binnen 10 minuten een mail om jouw e-mailadres te bevestigen.

Inschrijven

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

Bron: LibelleTV