De weekendtips van Nouveau: dit wil je niet missen!

De dagen voor kerst zijn perfect om jezelf even onder te dompelen in de feeststemming. Of je nu op zoek bent naar een knus café met warme glühwein, een sfeervolle kerstmarkt vol unieke cadeautjes, of gewoon een momentje wilt ontspannen met een goed boek, er is voor ieder wat wils.

Boek je groene citytrip naar Valencia – dé Europese Groene Hoofdstad 2024

Valencia, uitgeroepen tot Europese Groene Hoofdstad 2024, is dé plek voor een duurzame citytrip vol cultuur, zon én culinaire hoogtepunten. Dit najaar werd de stad nog eens extra in de schijnwerpers gezet dankzij de toevoeging van acht nieuwe restaurants aan de prestigieuze We’re Smart Green Guide, dé gids voor duurzame gastronomie. Met maar liefst 17 restaurants in de We’re Smart Green Guide bewijst Valencia haar koppositie in de wereld van groene gastronomie. Een aantal aanraders:

Bedankt voor je aanmelding! Let op: je ontvangt binnen 10 minuten een mail om jouw e-mailadres te bevestigen.

Inschrijven

Vul een geldig emailadres in. {{ errors . email[0] }}

• Ricard Camarena Restaurant: Bekroond als een van de beste groenterestaurants ter wereld.
• La Salita: Van chef Begoña Rodrigo, uitgeroepen tot beste groentechef van Europa.
• Fierro: Innovatief en intiem, en genomineerd voor de Discovery Awards 2024.
• Casa Montaña: Traditioneel én duurzaam, ideaal voor een authentieke Valenciaanse ervaring.

Magische licht- en muziekshow Genesis is voor het eerst in Nederland te bewonderen

Genesis, een betoverend lichtspektakel van het Zwitserse kunstcollectief Projektil, komt vanaf 13 december voor het eerst naar Nederland. De Oosterkerk in Amsterdam verandert in een uniek 360º kunstwerk van licht, geluid en architectuur, speciaal afgestemd op het historische karakter van deze locatie. Genesis neemt bezoekers mee op een magische reis van de schepping van de aarde, van het ontstaan van het water, de natuur en van het leven. Dit wordt begeleid door speciaal geselecteerde muzikale composities. Bezoekers worden ondergedompeld in een adembenemende symfonie van licht en geluid.

Genesis opent haar deuren op 13 december en is tot begin maart te beleven in de Oosterkerk. Tickets zijn vanaf vandaag verkrijgbaar op de officiële website en op het Fever platform voor €12 voor volwassenen en €9 voor kinderen.

The Hoxton, Lloyd Amsterdam viert de feestdagen met culinaire hoogtepunten en bruisende events in de Breman Brasserie en Barbue.

The Hoxton, Lloyd Amsterdam luidt het einde van het jaar feestelijk in met een gevarieerd programma in de iconische Breman Brasserie. Met een feestelijk 5-gangen kerstmenu en een spetterend Oud & Nieuw-feest biedt de brasserie een unieke mix van culinaire verfijning, gezelligheid en bruisende energie. Perfect voor iedereen die het jaar in stijl wil afsluiten.  

Tijdens de feestdagen presenteert de Breman Brasserie een speciaal samengesteld 5-gangen menu vol winterse smaken en verfijning, bereid met lokale en seizoensgebonden ingrediënten. Gasten kunnen genieten van gerechten zoals een romige soep van knolselderij of confit de canard met venkelpuree en basilicumolie, in een setting waar historische charme en eigentijds design samenkomen. Of het nu gaat om een intiem diner of een feestelijke bijeenkomst, de Breman Brasserie biedt een warme, uitnodigende sfeer die perfect past bij de magie van de feestdagen​.

Reserveer nog snel je tafel via deze link.

Cadeautip: geef een Golf cadeaubon cadeau!

Geef een beginnerscursus golf en ontdek samen de eerste stappen op de green! Het perfecte kerstcadeau voor familie, vrienden óf jezelf. Bestellen kan via hier.

Vier de wintermaanden met Hortus by Night

Van donderdag 19 december t/m zondag 5 januari is de Hortus Amsterdam weer geopend tot 22:00 uur.*

Tijdens deze avonden kun je genieten van een bijzonder nieuw lichtavontuur in de tuin en kassen. Uiteraard is er ook weer warme chocolademelk en glühwein op het sfeervolle terras van de Oranjerie.

*Openingstijden

De Hortus by Night winteravonden zijn dit jaar op:

• 19 t/m 23 december, 2024;
• 27 t/m 30 december, 2024;
• en 2 t/m 5 januari, 2025.

Bewonder de Jenny Packham x Pulitzer kerstboom

De metershoge kerstboom is terug in de binnentuin van Pulitzer Amsterdam. Na designs door ROKSANDA en Claes Iversen is het dit jaar de beurt aan de wereldberoemde modeontwerper Jenny Packham, wiens creaties gedragen worden door 's werelds stijlvolste iconen als Kate Middleton, Angelina Jolie, Kate Winslet en recent in The Eras Tour door Taylor Swift. Gehuld met opvallende monochrome strikken en schitterende handgemaakte parels is de boom een elegante eye-catcher aan de gracht. De kerstboom is de gehele maand december te bewonderen in de binnentuin van het hotel, extra speciaal onder het genot van een feestelijke cocktail of glas bubbels in Pulitzer Garden, met uitzicht op de boom. 

Dé ultieme kaasfondue-ervaring in de Jansz. wintertuin is terug!

De deuren van de verwarmde wintertuin van Jansz. zijn weer geopend! De gehele winter schuif je er aan van dé ultieme kaasfondue-ervaring in hartje Amsterdam. Geniet van de welbekende kaasfondues van De Kaaskamer: Nederlands, Zwitsers of Italiaans, en bestel daarbij een goed glas wijn en de bijgerechten van Jansz. Blijf lekker warm onder dekentjes en heaters en melt away those winter blues.

 Jansz. Winter Garden De gehele winter, van donderdag tot zondag geopend van 12.00 tot 20.00 uur.  

Dus trek je warmste jas aan, vul je agenda met deze tips, en maak van het laatste weekend voor kerst een onvergetelijke belevenis. Wie weet ontdek je wel jouw nieuwe favoriete traditie om het jaar feestelijk af te sluiten!