Dit is het favoriete toetje van prinses Kate – het is een echte Britse klassieker

Omdat zelfs royal fitnessgoals soms plaatsmaken voor een lekker hapje, neemt Kate af en toe ook gewoon een lekkernij na het hoofdgerecht. De prinses van Wales heeft blijkbaar een zwak voor een typisch Brits dessert.

Sticky toffee pudding

Kates favo toetje is er eentje die we in Nederland niet echt kennen, namelijk de sticky toffee pudding, een heerlijk zoet en vochtig gerecht dat overal in het Verenigd Koninkrijk favoriet is.

Prins William heeft ooit tijdens een bezoek aan de Duchy College in Cornwall verklapt dat zijn vrouw helemaal weg is van het toetje. Chef-kok Darren Watson was daar destijds aanwezig om het eten te verzorgen en maakte een reeks toetjes voor de koninklijke familie. Toen William erachter kwam dat daar ook de 'sticky toffee pudding' tussen zat, reageerde hij blij verrast. "Heel goed!", zei hij.

Favoriete toetjes

Chef-kok Watson heeft maar liefst vijftien jaar voor de royals gekookt en weet dus goed waar ieder lid van houdt. Zo zou wijlen koningin Elizabeth dol zijn geweest op chocolade-taart. Zozeer zelfs, dat de overgebleven stukken taart die normaal onder het personeel werden verdeeld, voor koningin Elizabeth apart werd gezet zodat ze er de rest van de week nog van kon eten. Ha!

Goed, prinses Catherine had op haar beurt weer een ander favoriet toetje. "Hoewel ik nooit echt voor de hertogin van Cambridge heb gekookt, weet ik dat sticky toffee pudding een van haar favorieten was", aldus de chef-kok tegen Delish.

Bekijk ook

Prinses Kate heeft veel steun aan deze royal: 'Rots in de branding' | Nouveau

Prinses Kate was vorige week samen met andere Britse royals aanwezig bij de Remembrance Sunday dienst. Het is toen veel oplettende kijkers al opgevallen dat de prinses van Wales veel steun krijgt van Sophie, hertogin van Edinburgh, die een bemoedigende hand op Kate haar rug legde.

Deze smakelijke onthulling kwam naar buiten rond haar huwelijk, toen een chef van de Old Boot Inn in Stanford Dingley (dicht bij haar ouderlijk huis in Berkshire) haar vaste bestelling deelde.

"Kate is altijd discreet en complimenteert de gerechten met veel vriendelijkheid", vertelde de chef aan People. Naast haar geliefde toetje bestelde ze graag paté op geroosterde brioche of vijgen met parmaham, gevolgd door linguine met tijgergarnalen. Klinkt als een koninklijke maaltijd, toch?