Marian Mudder: 'Als alcohol gezond was, zou ik elke dag lam zijn'

Gotta love een vrouw die frank en vrij spreekt over haar liefde voor eten en drinken. Actrice, schrijver en therapeut Marian Mudder (65) blijft in beweging met sport en hoelahoepen, ze peinst over salsa en heeft vrede met haar lijf: "Vroeger dronk ik slagroom om op gewicht te blijven, nu heb ik een spekbuikje. Het zij zo. Ik eet geen kaaskroket minder," zegt ze in Mezza, het weekendmagazine van het AD.

Carin Verbruggen voor Nouveau

Over eten en drinken: ‘Als bourgondiër ga ik me nog weleens te buiten aan chocola en kaaskroketten. Het is een wonder dat ik niet dik ben. Maar over het algemeen eet ik redelijk gezond. Mijn lijf vertelt me veel. Als ik veel suiker heb gegeten, kan ik wat somber zijn en heb ik weinig energie. Vet kan ik goed hebben. Het gaat vooral mis bij koolhydraten in combinatie met eiwitten: zwaar te verteren, dan stort ik in. Alcohol? Een glas per week. Als alcohol gezond zou zijn was ik elke dag lam: ik vind het geweldig, maar ik verdraag het niet.’

Elke week het laatste nieuws ontvangen in je mailbox? Het beste van Nouveau.nl, Máxima en cultuur voor leuke vrouwen met stijl. Schrijf je in