Zwitserse luxe met een vleugje humor.
La Réserve Eden au Lac mag dan geen balzalen van slaapkamers hebben, het is als hotel een aanrader vanwege de verrukkelijke keuken en de ligging.
De locatie is pal aan de Zürichsee, in hartje stad, naast de opera, vlakbij het Pavillon Le Corbusier en niet ver van de Chinese tuin. En dit alles ook nog met heel in de verte uitzicht op de Alpen en een menukaart waarop onder 'Everyday Simplicities' als eerste kreeft staat. But of course.
Eden au Lac, al sinds 1909 beroemd in Zürich, is met veertig kamers geen groot hotel, maar wel slim ingericht. Op de begane grond zijn geen deuren, wat een ruimtelijk gevoel geeft en de sfeer is er zowel posh als fun...
... met dank aan de inrichting door Philippe Starck, die er een elegante yachtclub-vibe aan heeft gegeven.
Er zijn twee plekken om te eten: Eden Kitchen is het grote, lichte restaurant dat een groot deel van de begane grond inneemt.
En boven op het dak serveert La Muña een eclectisch menu (Peruviaans-Japans) in een ruimte die nog het meest lijkt op een houten vissershut...
...met een dakterras. Fijn adresje voor liefhebbers van een beetje ontspannen luxe.
Foto's (c) La Réserve Eden au Lac
Elke week het laatste nieuws ontvangen in je mailbox? Het beste van Nouveau.nl, Máxima en cultuur voor leuke vrouwen met stijl. Schrijf je in