Het is weer kaasfondue-seizoen: 3 restaurants om van te smelten

Nu de wintertijd zich aandient, krijgen wij helemaal zin in gezellige avondjes warm samenzijn. En waar beter dan boven een bubbelende pot vol kaas die ruikt naar wijn? In deze drie restaurants kun je terecht voor een avondje kaasfonduen.

1 – Smelt (Amsterdam)

Nét weer open voor een tweede seizoen, in het Westerpark. Smelt serveert alleen in de wintermaanden fondues uit verschillende landen. Zwitsers, Hollands, Italiaans… altijd met knapperig zuurdesembrood erbij, en verse gestoomde seizoensgroenten. Zeven dagen in de week geopend.

2 – De Fonduevrouwen (Leiden)

Ooit begonnen als pop-uprestaurant, nu vaste prik met in de zomer een uitstapje naar mosselen. Je fonduet hier in grote stijl, hoogst Instagrammable. En natuurlijk lékker. Met een cocktailtje erbij, ook een fijn idee. Het loopt er storm, dus reserveren is een must.

3 – Bakkerswinkel (Utrecht)

Fonduen staat en valt met goed brood, dus hier zit je goed. Voor Zwitsers, Hollands of zelfs blauwe kaas: altijd een lekker pannetje voor jouw smaak. Zelfs voor vegans! Alleen in het winterseizoen, dus gaat dat proeven.

Elke week het laatste nieuws ontvangen in je mailbox? Het beste van Nouveau.nl, Máxima en cultuur voor leuke vrouwen met stijl. Schrijf je in