Cheers to the weekend: deze vier wijnbars wil je echt eens beleven

Wijnen, wijnen. Heb je dit of een ander weekend zin in een goed glas, dan zijn dit vier top-hotspots om een flesje open te (laten) trekken.

1 – Vineria Nebbiolo (Baarn)

Pas geopend en met 450 wijnen uit alleen Italië. Dat is uniek in Nederland. Je kunt er ook heerlijk Italiaans eten en het interieur is om te smullen. Extra leuk aan Nebbiolo: ze rekenen een vaste opslag per fles bovenop de winkelprijs, in plaats van een percentage. Hierdoor drink je ook wijnen uit het hogere segment voor een schappelijke prijs.

2 – Wijnbar Paskamer (Amsterdam)

Op de Horecava in januari nog uitgeroepen tot wijnbar van het jaar 2022. Bijzondere wijnen, per glas te bestellen en lekkere gerechtjes om te delen voor erbij. De naam Paskamer staat voor het feit dat gasten goed advies krijgen. Voor elk wat wils, op maat gemaakt.

3 – Proeflokaal 1574 (Leiden)

Geen poespas, gewoon een tweehonderdtal goede wijnen die ook nog een beetje toegankelijk én fatsoenlijk geprijsd zijn. Een glas kost gemiddeld zo’n zeven euro en de wijn-spijscombinaties van het Proeflokaal zijn ook fijn. Ook leuk: het monumentale pand is echt een plaatje.

4 – Pinot (Breda)

Een wijnbar met een sterrenbeleving, zo noemen ze het zelf graag in Breda. Je hebt keuze uit meer dan 300 wijnen, maar Pinot is ook een volwaardig restaurant waar je een zevengangenmenu kunt bestellen. Natuurlijk worden er ook tastings en masterclasses gegeven, maar voor de borrel ben je net zo welkom.

Elke week het laatste nieuws ontvangen in je mailbox? Het beste van Nouveau.nl, Máxima en cultuur voor leuke vrouwen met stijl. Schrijf je in